Snelle appeltaart – 4 appels, 10 minuten bereidingstijd

Het resultaat: een smelt-in-je-mond textuur, ergens tussen een vlaai en een cake in, prachtig goudbruin en met een subtiel aroma.
Perfect voor een snel dessert, een spontane snack of een simpele, zelfgemaakte cake.

Waarom deze appeltaart altijd een succes is:
Rijk aan appels,
snel te bereiden (10 minuten)
, smeltend in je mond met een zachte textuur,
een gegarandeerd succes, zelfs voor beginners.
Bereidingstijd
: Bereidingstijd: 10 minuten, Baktijd
: 35 tot 40 minuten,
Bakvorm: 22 cm,
Oven: 180 °C (standaardtemperatuur),
Ingrediënten (6 tot 8 porties):
4 appels (Golden Delicious, Gala of Reinette)
, 3 eieren
, 100 g suiker,
1 zakje vanillesuiker
, 100 ml melk
, 80 g gesmolten boter,
120 g bloem
, 1 zakje bakpoeder,
1 snufje zout
(optioneel), poedersuiker.
Stapsgewijze bereiding

Bereid de appels voor.
Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes of dunne plakjes. Zet ze apart.
Bereid het beslag.
Klop in een kom de eieren met de suiker en vanillesuiker. Voeg de melk en vervolgens de gesmolten boter toe. Roer
de droge ingrediënten erdoor.
Voeg de bloem, gist en zout toe. Meng alleen tot een glad beslag ontstaat.
Om te vullen:
Spatel de appels voorzichtig door het beslag. Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestrooide bakvorm.
Bakken:
Bak 35 tot 40 minuten op 180 °C. De bovenkant moet goudbruin zijn.

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !