Gerolde lasagne met ham en champignons
Ingrediënten (voor 10 rollen)
5 rechthoeken verse pasta
500 g champignons
3 plakjes ham
50 g boter
50 g bloem
40 cl melk + 10 cl
40 g Grana Padano + 20 g voor garnering
1 eetlepel gehakte peterselie
Zout en gemalen peper naar smaak
Bereiding
Bereid de champignons voor
Verwijder de steeltjes van de champignons, maak ze schoon en hak ze fijn.
Bak ze in een pan met een klontje boter, zout en peper tot ze al hun vocht hebben afgegeven.
Bereid de bechamelsaus voor.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !