Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende ongeveer 50 minuten, tot de bovenkant licht goudbruin is.
Laat de cake na het bakken minimaal 30 minuten afkoelen voordat u hem uit de vorm haalt en serveert.
Tips
Voor een romigere versie kunt u een deel van de yoghurt vervangen door magere ricotta.
De cake kan geserveerd worden met vers fruit, frambozencompote of een snufje kaneel.
De cake kan 2 tot 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaard worden.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
