Ingrediënten
2 kopjes (ongeveer 500 g) naturel Griekse yoghurt
3 middelgrote eieren
½ kopje (ongeveer 60 g) maizena
Zoetstof (erythritol, honing of een andere zoetstof, in wisselende hoeveelheden)
3 druppels natuurlijk vanille-extract
Bereiding:
Meng in een grote kom alle vloeibare ingrediënten: Griekse yoghurt, eieren, zoetstof en vanille. Mix met de hand of met een elektrische mixer tot een glad mengsel.
Voeg de gezeefde maizena toe en roer voorzichtig om klontjes te voorkomen.
Bekleed een taartvorm van 18-20 cm met licht ingevet of bevochtigd bakpapier voor een goede hechting.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
