
Ossenhaas met Knoflook – Bewaar Dit Recept Goed!
Inleiding
Bewaar dit recept goed, want dit gerecht is een echte schat op aarde.
Het is zo bijzonder dat ik het zelfs doorstuurde naar mensen die me gewoon “Hoi” zeiden.
Ossenhaas is een van de meest malse stukken vlees en in combinatie met knoflook ontstaat er een pure smaaksensatie.
Perfect voor een luxe diner of om indruk te maken op je gasten.
Ingrediënten (voor 2–3 personen)
1 ossenhaas (400–500 g)
250 g geraspte knoflook (vers, bij voorkeur bruin gebakken of krokant)
3 teentjes knoflook (gesneden of geperst)
2 el olijfolie
30 g boter
Zout en peper naar smaak
Verse kruiden zoals tijm of rozemarijn (optioneel)
Bereiding
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !