Chiazaad is ongelooflijk rijk aan vezels, met bijna 11 gram per portie van 30 gram. Dit is een aanzienlijk deel van de door de American Dietetic Association (ADA) aanbevolen dagelijkse vezelinname van 38 gram voor mannen en 25 gram voor vrouwen. Een vezelrijk dieet is echter niet voor iedereen geschikt. Overmatige vezelconsumptie kan leiden tot een opgeblazen gevoel, constipatie of diarree.
Het is aan te raden chiazaad met veel water te consumeren of het voor consumptie te weken. Dit bevordert de spijsvertering en de afgifte van voedingsstoffen. Je kunt bijvoorbeeld een eetlepel zaadjes een nacht in een glas water laten weken of ze malen en aan smoothies toevoegen.
2. Kan verstikkingsgevaar opleveren.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
